середу, 2 листопада 2011 р.

Смачнющі мандаринкові кекси

1 пак. маргарину
3 яйця
1 скл. кефіру
1 скл. цукру
3 скл. борошна
чайна ложка соди+оцет
ваніль,родзинки,мандарини
печиво "Марія"
_____________________________________________________________________________
Розтопити маргарин.Збити яйця з цукром.Змішати все додати склянку кефіру та три склянки борошна,погасити соду оцтом.Додати ваніль та родзинки.Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-30 хв.Готові кекси вийняти з формочки та викласти на тарілку.Холодні кекси: розрізати вершечки на 3 рівні частинки і вставити дольки мандаринки.Посипати цукровою пудрою.Подрібнити печиво і посипати в центрі закривши розріз.Смачного!

Немає коментарів:

Дописати коментар